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Archive for April 2010

Ebook Herunterladen Was bedeutet für Sie Freundschaft?: 100 Menschen aus der ganzen Welt geben Antwort

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Haben Sie neue Überweisung benötigen, um Ihre zusätzliche Zeit zu begleiten, wenn im Hause zu sein? ein Buch der Überprüfung kann eine gute Wahl sein. Es kann Ihre Zeit sinnvoll ersparen. Außerdem kann durch Buch Check-out können Sie Ihr Verständnis steigern sowie Erfahrung. Es ist nicht nur die wissenschaftliche Forschung oder soziale Kompetenz; mehrere Dinge können nach der Lektüre einer Publikation erhalten werden.

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Neu aktualisiert! Die neueste Veröffentlichung von einem wirklich berühmten Schriftsteller erscheint schließlich. Reserve, wie eine unglaubliche Referenz wird genau das, was Sie brauchen, zu erhalten. Genau das, was ist, ist dieses Buch? Sind glauben Sie noch, was Führung ist? Nun, das ist genau das, was Sie möglicherweise erhalten. Sie sollten für Ihr besseres Leben die richtigen Entscheidungen getroffen haben. Zeitplan, als eine Ressource, die die Realitäten zur Folge haben könnte, Sicht, Literatur, Glauben, sowie einige andere sind die großen Freunde zu begleiten.

Auschecken hat die Tendenz, extrem langweilige Aufgabe zu sein, zu tun; einige Personen könnten darüber sagen. Doch tatsächlich Überprüfung der Leser viele Vorteile. Es ist nicht nur die Lehre oder das Verständnis; viel Home-Entertainment aus der Lektüre werden kann Buch zusätzlich erhalten. Ja, es gibt viele Arten von Büchern sowie einige von ihnen sind die Fiktionen. Das Buch zu lesen, hängt sicher davon ab, wie man den Eindruck des Buches erhalten möchten. So teilen wir Was Bedeutet Für Sie Freundschaft?: 100 Menschen Aus Der Ganzen Welt Geben Antwort als einer der Produkt heraus zu überprüfen. Es sollte in dieser vorgeschlagenen Website unter genannten Büchern sein.

Diese Publikation darf von jedermann gehört werden, die Analyse lieben oder Analyse der Praxis haben. Sie können viel mehr Vorteile nehmen die Check-out Was Bedeutet Für Sie Freundschaft?: 100 Menschen Aus Der Ganzen Welt Geben Antwort Die Lektion dieser Veröffentlichung ist nicht immer die Fakten. Es wird zusätzlich eine solche Sache, die sicherlich Sie dieser Publikation zufrieden machen wird. Sie verstehen, dieses Leben in unterziehen, viele Menschen sollten die Erfahrung sowie Kenntnisse aus vielen Ressourcen. Es ist sicherzustellen, dass Sie könnte die Methode, wie manche Menschen das Leben nachfolgenden.

Nun, dies übel genommen Buch wird die Netzverbindung zusammengearbeitet. Sie müssen den Link sowie erhalten Führung gehen zu besuchen. Durch Einsparen dieser Was Bedeutet Für Sie Freundschaft?: 100 Menschen Aus Der Ganzen Welt Geben Antwort in den weichen Dateitypen, können Sie es teilen oder sie in irgendeiner Art von Tools hinzufügen. Computersystem, Gizmo oder Laptop kann Option sein, um diese Publikation Anwendung zu konservieren. So aktuell, wenn Sie bereits das System der Online-Buch haben, ist es viel besser, diese Veröffentlichung zu stimulieren zu lesen.

Was bedeutet für Sie Freundschaft?: 100 Menschen aus der ganzen Welt geben Antwort

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Als junger Erwachsener verbrachte Daniel R. Gygax zwei Jahre in Südamerika, wo er ausgedehnte Reisen unternahm und das Leben genoss. Dies hat ihn geprägt, das Fundamt für sein Fernweh gelegt und sein Interesse an humanistischen Fragestellungen geweckt. Nach seinem Wirtschaftsstudium und einer Zusatzausbildung zum Steuerexperten arbeitete Daniel R. Gygax zehn Jahre lang für ein Schweizer Finanzamt. Mehr zum Unternehmer als zum Angestellten geboren, gründete er parallel zu dieser Tätigkeit einen Verlag für Steuerrechtsliteratur, der in seinem Bereich bis heute führend ist. Doch die Neugierde, die Lust auf Neues, war letztlich Triebfeder für einen Richtungswechsel. Ende 2005 kündigte Daniel R. Gygax deshalb die sichere Anstellung und widmete sich seinen Verlagsgeschäften, der Erziehung seiner drei inzwischen erwachsenen Kinder sowie seinen ausgedehnten Reisen, auf denen er Menschen über das Glück, die Träume und die Freundschaft befragte. Nach den Bestsellern »Was macht Sie glücklich?« und »Was ist Ihr größter Traum?« komplettiert der Erfolgsautor mit seinem neuesten Werk: »Was bedeutet für Sie Freundschaft?« diese wundervolle Trilogie. Daniel R. Gygax lebt und arbeitet in Zürich.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 124 Seiten

Verlag: Monoquestion AG; Auflage: 1 (12. Oktober 2016)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 390583216X

ISBN-13: 978-3905832167

Größe und/oder Gewicht:

20 x 1,5 x 24,6 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.5 von 5 Sternen

5 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 40.416 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

interessante Ware

Inspiriert und zeigt, was wirklich wichtig ist im Leben: die Freundschaft!Musste es gleich nochmal für meine zwei besten Freunden nachbestellen :))

Inhaltlich finde ich das Buch genauso ansprechend und interessant, wie auch seinen Vorgänger "Was macht Sie glücklich?". Allerdings wird dieses Buch, das bei Amazon als "gebunden" vertrieben wird, mit einem sogenannten Flexcover verkauftm das mir gar nicht gefällt..Laut Auskunft des Deutschen Buchhandels ist eine gebundene Ausgabe zwingend durch ein Hardcover gekennzeichnet, in aller Regel mit einem zusätzlichen Schutzumschlag. Ein Flexcover ist hingegen eine broschierte Ausgabe.Ich habe beim Verlag nachgefragt, weil ich lieber eine Hardcover-Version dieses ansonsten so schönen Buches haben wollte und folgende Antwort bekommen :"Vielen Dank, dass Sie unser Buch gekauft haben. Wir hoffen, Ihnen gefällt der Inhalt. Und wir wissen, dass auch die „Verpackung“ wichtig ist. Jetzt gefallen Ihnen offenbar unsere Flexcover nicht. Das ist schade. Wir wollen gerade einen besonderen Einband machen, weil wir auch die Bücher besonders finden. Und Flexcover sind eine seltene Art. Buchtechnisch werden die Flexcover genau wie Hardcoverbücher hergestellt, das Verfahren ist sogar noch einen Tick schwieriger. Flexcover können technisch überhaupt nicht mit Broschuren oder Taschenbüchern vergleichen werden. Die Bücher werden tatsächlich gebunden und fadengeheftet und sind in der Herstellung fast gleich teuer wie ein Hardcover; ein Familienunternehmen in Italien produziert die Bücher jeweils äusserst sorgfältig.Weil nun aber die Bücher so selten sind, gibt es in den standardisierten Webshops wie Amazon oder Buch.de meistens nicht die Kategorie Flexcover. Und weil sie dem Hardcover viel ähnlicher sind als der Broschur, wird nun oft Hardcover angezeigt. Es gibt allerdings einen harten Schuber (Box), in welchem alle drei Flexcoverbücher der Reihe schön vereint sind.Seit dem Erscheinen des ersten Buches aus dieser Reihe „Was macht Sie glücklich?“ gab es nie Hardcover. Wir produzierten immer Flexcovers; weil wir die so schön finden. Und viele Leser schätzen ebenfalls, dass das Buch haptisch weicher in der Hand liegt als ein harter Hardcover. Wenn Ihnen aber diese Art Umschlag nicht gefällt, dürfen Sie das gekauft Buch jederzeit an uns retournieren. Wir bezahlen Ihnen gerne den Kaufpreis zurück. Denn wir wollen, dass unsere Bücher glücklich machen und für niemanden ein Ärgernis darstellen."

Einmal um die ganze Welt und die Taschen voller … Freunde. Daniel R. Gygax ist schon mehrmals um die ganze Welt gereist. Ob die Taschen dabei voller Geld waren, ist unerheblich. Denn er war immer voller Neugier, voller Tatendrang, manchmal ein wenig verunsichert, fast immer überrascht. Denn Daniel R. Gygax reiste (und reist immer noch) mit einem Spezialauftrag im Gepäck: Er will wissen, was die Menschen bewegt. Und dabei ist er sehr effizient. Nur eine Frage – mehr nicht. Und die lautet: Was bedeutet für Sie Freundschaft?Eine nur auf den ersten Blick simple Frage. Vertrauen, Verlässlichkeit und vor allem Glück und Liebe sind nur vier Schlagworte, die dabei oft fallen. Egal, wo auf der Welt. Ob in den Metropolen Lateinamerikas, wo Gygax mehrere Jahre lebte oder in bislang unbekannten Dörfern auf kaum bekannten Pazifikinseln. Nur eine Frage – und so viele Antworten. Wer Freundschaften pflegen kann, tut dies mit besonderer Vehemenz und Hingabe. Wer sie sucht, erklimmt erst dann eine höhere Stufe der Zufriedenheit, wenn er sie gefunden hat.Globalisierung als Chance – nein so weit geht der Autor nicht, wenn er vom dritten Band seiner Reihe spricht. Von Ägypten und Angola über Frankreich und Griechenland, Nepal und Namibia bis nach Papua-Neuguinea und Vanuatu. Keine Reise, die man mal eben so im Reisebüro bucht. Dem eigenen Drang folgen die Welt zu erkunden und Bleibendes zu hinterlassen.Bereits die Vorgänger „Was macht Sie glücklich?“ und „Was ist Ihr größter Traum?“ sorgten für Aufsehen. Mit dem Freundschaftsband schließt sich der Kreis der weltumspannenden Fragen und Antworten, was Menschen antreibt: Das Glück mit Freunden Träume zu verwirklichen. Das müssen keine großartigen Dinge sein. Der alltägliche Endorphinausstoß sorgt für mehr Furore im Herzen als so manches große Geschenk. Denn Glücksgefühle entstehen jede Tag aufs Neue, kommen überraschend, sind nur bedingt planbar.Das Stimmungsbild der Befragten reicht von düster über abgeklärt bis hin zu überbordenden Aussagen. Jung und Alt, arm und reich, nachdenklich oder spontan: Freundschaften sind der Motor, der sie antreibt, die Menschen, die tagein, tagaus ihr Leben meistern. Und Daniel R. Gygax ist ihr Chronist, hält fest, was festzuhalten ist. Mit einigen steht er bis heute in Kontakt, auch nach Jahren. Denn dieses Buch hat eine lange Geschichte. Sieben Jahre Verspätung hat es nüchtern betrachtet. Doch die Zeit wurde exzellent genutzt, um mehr Interviews zu führen, interessante Menschen zu treffen und ein rundes Bild unserer runden Welt abzuliefern. In kurzen Szenen beschreibt der Autor wie er die Interviewpartner traf. Die ausdrucksstarken Portraits erlauben es dem Leser sich ein Bild von den Menschen zu machen, die sich so offen über ihre intimsten Gedanken äußerten. Ein Buch, das man immer wieder gern zur Hand nimmt – als Motivationshilfe oder einfach nur zum Herumblättern – und das man gern verschenkt. Vielleicht an ganz besondere Freunde…

Ein wunderschönes Buch, jede Seite ist eine Sternstunde der Freundschaft!Wunderschöne Porträts, spannende, prägnannte Erfahrungsberrichte des Autors und tiefgreifende Antworten auf diese grosse Frage.Nachdem ich das Buch in einem Zug durchgelesen habe, hatte ich ein ganz tiefes Gefühl dafür? was für mich Freundschaft bedeutet.Ich freue mich schon auf die Reaktionen meiner beschenkten Freunde an Weihnachten!

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Ebook Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, by Mary Hanson-Roberts

Ebook Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, by Mary Hanson-Roberts

Aufgewachsen von einfachen bis zu den Erwachsenen, die Überprüfung Bücher werden sicherlich unterschiedliche Bedürfnisse lassen denken. Irgendwann müssen wir als Folge der Aufgabe Zieldatum führen. Aber auch in anderer Zeit können Sie wieder lesen Sie in diesem Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, By Mary Hanson-Roberts, nicht nur für die Task-Frist Nachfrage, sondern zusätzlich für ängstlich. So wird dieses Buch zu lesen Ihre fantastischen eifrig zu überprüfen. Wenn Sie haben, die ausreichend für ein anderes Buch zu suchen, die nicht machen können Sie wirklich begeistert fühlen, werden Sie ständig versuchen, verschiedene andere Quellen zu finden, werden Sie nicht? Aus diesem Grund wir Sie um betreffen bei der Entdeckung der entsprechenden Buch zu helfen.

Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, by Mary Hanson-Roberts

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Ebook Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, by Mary Hanson-Roberts

Überarbeitungs endet als noch mehr Bedeutung sowie Bedeutung in dem Leben Gesellschaften. Es neigt dazu, viel komplizierter zu sein. Jeder Aspekt, der durch das Leben geht, wird sicherlich Analyse. Lesen kann alles auschecken. In der Art und Weise, Markt, Bibliothek, Publikation zu speichern, Netzressourcen profitieren viele zeigen Ihnen, wenn die Analyse. Trotzdem ist es noch fertig, wenn Buch Ihr vielgeliebten Begriff sein kann, zu lesen. Wir werden sicher gemeinsam nutzen Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, By Mary Hanson-Roberts das könnte Sie verlieben zu überprüfen.

Hanson-Roberts Tarot Deck, Tarotkarten, by Mary Hanson-Roberts

/U.S. Games Systems, Inc. Artist Mary Hanson-Roberts presents a new interpretation of the Rider-Waite Tarot deck depicting full scenes with stunning imagery.

Produktinformation

Karten: 78 Seiten

Verlag: U S GAMES SYSTEMS INC; Auflage: Gmc Crds (1. Oktober 1995)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 0880790792

ISBN-13: 978-0880790796

Größe und/oder Gewicht:

6,4 x 3,2 x 10,2 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

3 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 18.621 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Obwohl die Karten als neu beworben wurden, war der Karton etwas beschädigt, aber die Karten an sich waren wenigstens in Ordnung. Die Bilder an sich sind sehr liebevoll, kindlich und sehr freundlich gemalt. Das trifft zwar nicht immer die ursprüngliche Bedeutung, aber ich bin trotzdem begeistert. Besonders die Gesichter, regen meine Intuition an. Als Kartensammler mag ich dieses Deck auf keinen Fall missen. Wenn gleich ich jedoch trotzdem mit dem "normalen Waite" Tarot legen werde, da es mir doch ein wenig zu fröhlich ist. Aber das ist nur mein persönliches Empfinden.

Wundervolle Bilder! Sehr einfach zu verstehen und klar in ihrer Sprache. Für mich mein Favorite. Bekomme durch dieses Deck auch einen besseren Zugang zum klassischen Tarot. Es ist etwas kleiner als das klassische Tarot, was mich aber nicht stört, da ich sehr kleine Hände habe, Kartenqualität ist top :) Klare Kaufempfehlung!

Ich kenne das Handson Roberts tarot schon seit den neunziger Jahren. Es war das Deck mit dem ich damals wirklich lernen konnte mit einem Tarot umzugehen. Es basiert auf den Raider Waitsystem. Mit den orginal Raider Wait konnte ich damals absolut nichts anfangen, weil die Bilder nicht zu mir sprachen. Ich konnte mich nur sturr anhand des Buches bewegen. ich bekam dann von einem lieben freund das handson Roberts in die Hand und ab da verstand ich die Gesamtheit des Tarot. ich lege mittlerweile intuitiv und lasse mein Gegenüber auch etwas zu den Karten sagen. Die Bilder ermöglichen es, dass jeder, auch wenn er kein Tarotbuch je gelesen hat mit etwas Hilfestellung seinen Weg zu sehen. Die Karten liegen sehr gut in der Hand, sind recht robust nund lassen sich gut mischen und ziehen.

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Download Spuren: Frei nach Akten der Berliner Kriminalpolizei

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Überprüfen Sie eine Publikation zu Ihrem Leben gut läuft, überprüfen Sie eine Veröffentlichung Ihrer Erfahrung steigert machen, ohne irgendwohin, und lesen Sie Ihre Ausfallzeiten ein Buch für die Erfüllung! Diese Sätze sind für uns so vertraut. Für die Menschen, die diese Sätze werden nicht gerne lesen, lesen Art von extrem langweilig Worte auszusprechen. Doch für die Besucher, werden sie größer Geist haben, wenn eine Person, die sie mit den Sätzen unterstützt.

Spuren: Frei nach Akten der Berliner Kriminalpolizei

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Spuren: Frei nach Akten der Berliner Kriminalpolizei

Produktinformation

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Audible Hörbuch

Spieldauer: 5 Stunden und 13 Minuten

Format: Hörbuch-Download

Version: Ungekürzte Ausgabe

Verlag: Pidax

Audible.de Erscheinungsdatum: 20. Juni 2019

Sprache: Deutsch, Deutsch

ASIN: B07TFH3HG7

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 20.086 in Audible Hörbücher & Originals (Siehe Top 100 in Audible Hörbücher & Originals)

Einige Fälle sind bereits bekannt aber man hoert die gern wieder

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Download PDF Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch

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Eine erinnern, wenn mosting wahrscheinlich, dass diese Veröffentlichung zu lesen, wird der Moment fehlerlos zu etablieren. Nie versuchen Sie es in Ihrem hektischen Zeit, natürlich kann es Sie stören nicht negativen Punkt zu erhalten. Diese Veröffentlichung ist sehr dargebotene wie es verschiedene Mittel zu erzählen, sowie zu erklären die Leser, aus aber über dieses Buch Komponenten. Sie können zunächst das Gefühl, gerade in Bezug auf welche Art von Realitäten in diesem Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch zu geben, aber sicher wird es für andere übernehmen.

Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch

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Nutzen Sie die fortschrittliche Technologie , die menschliche heute entwickelt zu entdecken , führen Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch schnell. Aber zunächst werden wir Sie fragen, wie viel tun Sie Liebe ein Buch Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch zu überprüfen Ist es ständig bis Beschichtung? Denn was liest das Buch? Nun, wenn Sie wirklich , wie Lesen, zielen darauf ab, die Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch als eine Ihrer Lesezusammenstellung zu überprüfen. Wenn Sie nur Führung basierend auf Nachfrage zu der Zeit und unfertigen prüft, sollten Sie versuchen , das Lesen zu mögen Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch zuerst.

Wenn es Überlegungen erfordert ein solches Buch zu wählen, bei der Beschreibung der signifikanten Problem zu überprüfen, die Sie jetzt haben, sollten Sie mit dieser Publikation versuchen. Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch, jedoch endet eine dargebotene Veröffentlichung bedeutet nicht, dass diese Veröffentlichung nur selten durchdacht ist. Sie können Ihre Meinung ändern die beste Publikation wird sicherlich die schwierigste Sprache sowie Worte verfügen genähert zu erkennen. Diese Situation wird natürlich Unsinn für einige Leute machen.

Dennoch heilt die Existenz dieser Veröffentlichung eigentlich, dass Sie diese Meinung ändern müssen. Nicht alle besten Bücher nutzen die harte Wahrnehmung zu nehmen. Deshalb müssen Sie so besser geeignet für die Anwesenheit des Buches, um loszuwerden, alle feinsten zu erhalten. Dieser Begriff bezieht sich auf den Inhalt dieser Veröffentlichung. Auch hat es das beliebteste Thema spricht über; die Sichtbarkeit der Sprache sowie Wörter, die mit der Geschichte des Autors gemischt wird wirklich kommen in geeigneter Weise

So aktuell, genau, was noch mehr werden Sie mit dieser Veröffentlichung unterziehen? Setzen Sie sich einfach Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch Magisch sofort Ihre Idee zu führen ständig zu etablieren. Wenn Sie kleine Sicht machen zähes Buch zu denken zu lesen, werden Sie sicherlich keine Innovation machen. Und sehen, was werden Sie sicherlich bekommen, sein leid wird sicherlich immer hinter kommen. Also, wollen Sie in einen von ihnen machen? Sicherlich nicht! Auschecken und auch Check-out zu einer der Optionen, die Sie versuchen können, um die Probleme zu überwinden.

Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch

Pressestimmen

»[Juan Danilo] präsentiert eine schier unendliche Fülle an magischen Variationen: von klassisch, über innovativ, mit Forellen, Thunfisch oder Garnelen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.« Carpe Gusta 20.06.2019»Mit seinen zwischen frisch, kühl und verdammt scharf oszillierenden Rezepten trifft er genau den Geschmack der Saison.« Kai Röger, Der Tagesspiegel 22.06.2019»Peru ist die Heimat des se-wi-tsche und wird in diesem schönen Buch gleich miteingefangen. Kochen soll Zauberei sein.« Kurier, Wien 30.06.2019»[Juan Danilos] ausgefallene Rezepte sorgen jedes Mal für geschmackliche Entdeckungen: Gekonnte Experimente mit Aromen, Gewürzen und Geschmäckern sind seine Spezialität.« essen & trinken 12.07.2019

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Juan Danilo ist in Lima, Peru, geboren und lebt seit über zehn Jahren in Berlin. Nach seiner Kochausbildung arbeitete er in verschiedenen Restaurants. Derzeit kooperiert er mit renommierten internationalen Unternehmen, für die er u. a. Gewürzmischungen kreiert oder Trend-Rezepte entwickelt. Außerdem war Juan Danilo Chefkoch im peruanischen Restaurant Nauta im Prenzlauer Berg, Berlin.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 168 Seiten

Verlag: Insel Verlag; Auflage: 1 (17. Juni 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3458177914

ISBN-13: 978-3458177913

Größe und/oder Gewicht:

22 x 2 x 27,6 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.4 von 5 Sternen

21 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 150.985 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Das Buch hat 168 Seiten und erscheint am 17. Juni 2019 beim Insel Verlag. Es ist wunderschön bebildert und gleich zu Anfang wird anschaulich erklärt, was Ceviche ist. Dabei geht es um die peruanische Küche. Es ist eine eher leichte Küche bzw. leichte gesunde Rezepte. Einige Rezepte stammen noch von Juans Großmutter.Für mich war es wie eine Reise oder ein Urlaub in Peru. Die vielen schönen Bilder, die Appetit machen, dazu die leckeren Rezepte, bei denen es viel Fisch gibt. Am meisten beeindruckt hat mich die klassische Tigermilch. Dazu gibt es noch vegetarische oder Nikkei Tigermilch. Dazu konnte ich einige neue Begriffe wie Aji (Pfefferschote) kennen lernen. Es gibt überwiegend Fisch-Gerichte in dem Buch, aber auch ein paar vegetarische Gerichte. Mal vom Fisch abgesehen, sind die Zutaten nicht wirklich exotisch und leicht zu beschaffen. Es gibt auch einige Getränke.Besonders toll fand ich die bebilderten Zeichnungen und Beschreibungen zu Fisch putzen und Fisch filetieren.Ich hatte den Eindruck, dass der Autor sehr gerne kocht und sehr viel Spaß an der Erstellung seines Buches gehabt hat.Das Cover macht - für mich einen eher schlichten Eindruck – und der Rückentext ist auch eher schlicht. Eine Untertreibung, bei dem Feuerwerk der exotischen Gerichte. Von daher bin ich total begeistert und kann da nur eine eins geben.Mein – Lesezeichenfees – Fazit:Ich habe mich umfangreich über Ceviche und einiges aus der peruanischen Küche informiert. Dadurch, dass es sehr viel Fisch gibt, wird es nicht meine Küche. Allerdings habe ich sehr viel gelernt, finde das Kochbuch sehr ansprechend präsentiert und die wunderschönen Bilder und Beschreibungen laden zu einer Kopfkino-Reise nach Peru ein. Außerdem scheinen mir die Rezeptzutaten nicht zu exotisch, so dass man sie gut besorgen kann. Von daher möchte ich Ceviche – Das Kochbuch 5 Sterne geben.

Ein wunderschönes Kochbuch, was sich hauptsächlich dem peruanischen Nationalgericht Ceviche widmet - Fisch, der in Limetten-/Zitronensaft "gegart" wird. Die Säure denaturiert das Eiweiß des Fisches, wodurch ein erfrischendes, einfaches Gericht entsteht.Der Einband hat durch seine Leinenstruktur eine sehr schöne Optik und Haptik. Es gibt ein Lesebändchen, was ich gerade in Kochbüchern immer sehr schön finde und viele tolle, farbenfrohe, appetitliche Fotos.Neben den klassischen Ceviche-Rezepten gibt es auch einige vegetarische Gerichte, viele Erklärungen zu den Zutaten und auch zum Filetieren von Fisch.Ein rundum gelungenes, spezielles Kochbuch für Ceviche- und Peru-Liebhaber und Menschen, die einfach gern etwas Neues probieren.

Ceviche besteht hauptsächlich aus weißen Fisch der mit Hilfe von Salz und dem Saft von Zitronen oder Limetten gegart wird.Der Koch Juan Danilo ist mit diesem Essen aufgewachsen. Schon als Kind hat er in Peru gelernt, dass ein großartiges Gericht nur wenige Zutaten braucht.An den kleinen notizartigen Bemerkungen die Juan Danilo zu jedem Gericht zu erzählen weiß, kann man oft erkennen wie sehr er das Land mit seinen Farben, Gerüchen und Traditionen liebt.Besonders gelungen finde ich die ersten Seiten zur Einführung in die Welt des Ceviche. Darin wird erklärt woher das Gericht kommt, wie die Art der Zubereitung entstand, wie wandlungsfähig dieses Essen ist, wie das garen mit der Säure funktioniert, und einiges Wissenswertes mehr.Es gibt auch ein kurzes Kapitel welches nur den Ají-Pfefferschoten gewidmet ist. Es gibt sie in vielen verschiedenen Varianten und die Unterschiede im Geschmack könnten mannigfaltiger nicht sein. Außerdem sind sie in nahezu allen Gerichten in diesem Kochbuch enthalten, die peruanische Küche scheint wohl ohne diese Pfefferschoten nicht auszukommen. Gut also, dass die wichtigsten von ihnen in Form, Farbe und Geschmack beschrieben werden.Nun zu den Rezepten: Im ersten Teil geht es um die traditionellen Ceviches, deren Basis entweder aus weißem Fisch oder Meeresfrüchten besteht.Der zweite Teil besteht aus sogenannten "Nikkei"-Rezepten. Japanische Einwanderer nahmen Einfluss auf die peruanische Küche, woraus eine ganz eigene Traditionsküche entstand, das Nikkei.Diese Rezepte gefielen mir am besten weil hier mit (für mich) bekannteren Lebensmitteln gearbeitet wird. Auch kommt im Gegensatz zu den rein peruanischen Gerichten fetterer Fisch, wie Thunfisch oder Lachs, zum Einsatz.Wirklich innovativ finde ich die vegetarischen Rezepte aus dem dritten Teil. Hier werden die verschiedensten Gemüsesorten mit Steinobst, Beeren und Süßkartoffeln kombiniert.Die Rezepte sind im großen und ganzen machbar, ja fast kinderleicht nachzukochen. Das meiste der Zutaten wird einfach in Würfel oder Scheiben geschnitten und mit allen anderen Zutaten im Rezept vermengt, fertig.Beim zweiten Blick sieht man aber, ganz so einfach ist es nicht. Und da kommt der vierte Teil des Buches zum Einsatz: Hier geht es um die vielen Extras, die man zum Kochen braucht. Am wichtigsten ist die sogenannte "Tigermilch" die gleich in drei verschiedenen Varianten gebraucht wird.Bei der klassischen Tigermilch werden Fischreste zusammen mit Gemüse und Gewürzen püriert. Bei der Nikkei-Tigermilch kommen zwar keine Fischreste,dafür aber Algen zum Einsatz. Am einfachsten ist da noch die vegetarische Tigermilch, die wirklich nur aus Gemüse und Kräutern besteht. Und bei allen gilt: bloß nicht die Pfefferschoten vergessen.Manchmal braucht man für die Ceviches eine Paste aus Ají-Pfefferschoten. Auch sie will im Vorfeld schon mal hergestellt werden.Ganz so flott sind die Ceviches also nicht mal eben gezaubert.Ganz wichtig finde ich die letzten Seiten, da werden nämlich die ganzen Online-Händler aufgelistet wo man die peruanischen und teilweise japanische Zutaten herbekommt.Da man erst mal schauen muss wo das meiste der Lebensmittel herzukriegen ist und dementsprechend vorher geplant werden muss, ist dieses Kochbuch auf keinen Fall für den alltäglichen Gebrauch geeignet.Mit diesen Gerichten kann der geneigte Hobbykoch seine Gäste aber auf jeden Fall beeindrucken.Die Qualität des Kochbuches an sich ist ganz hervorragend, die Photos einsame spitze. Das ganze Werk ist eine Zierde für jedes Kochbuchregal.

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